На большинстве дачных участков выращивают картофель, поскольку именно этот овощ является основной культурой на огороде. Именно поэтому в России картошка считается вторым хлебом, ведь она так популярна. Однако получить качественный урожай овоща достаточно сложно. На протяжении всего периода вегетации огородник может столкнуться с различными сложностями, в том числе появлением различных болезней.
Картофель достаточно сильно подвержен грибковым инфекциям, которые начинают развиваться из-за неправильного ухода или плохих условий выращивания овощей. К грибковой болезни относится и парша, речь о которой пойдет в статье. Такая болезнь достаточно сложно выявляется, при этом способна нанести вред урожаю, оказывает влияние на дальнейшую плодовитость картофеля. Огородники должны знать, как не допустить появления грибковой инфекции, ведь для этого существуют различные, эффективные методы.
Что такое парша на картофеле и какие виды бывают
Парша относится к грибковым инфекциям скрытого типа. Несмотря на то, что недуг не способен привести к гибели кустов овоща, она наносит значительный вред самим плодам. На всем протяжении развития картофеля в почве, грибок сохраняет свою активность, разрастаясь. При сильном поражении, парша выглядит как сплошной нарост на кожуре картофелин. Употреблять такие овощи нельзя, хранить тем более. Если вовремя не обратить внимание на патологию, огородник осенью может отбраковать более половины урожая.
Основной вред парши заключается в том, что, помимо придания овощам непривлекательного вида, грибок способствует развитию других болезней, в том числе вирусных. Пораженные овощи быстро гниют, на них появляется серая и белая гниль.
Парша на картофеле бывает нескольких видов. В зависимости от причины болезни и внешнего вида нароста, выделяют следующие виды парши:
- Обыкновенная – самый частый вид, которому свойственно развитие в Центральной полосе России. Проявляется в виде наростов на клубнях, а также образованием язв сетчатой формы. В отличие от других видов, обыкновенная парша распространяется и на мякоть. Существует два подвида – выпуклая и вогнутая парша, в зависимости от расположения пораженных участков;
- Серебристая – основным отличием этого вида считается появление на овощах вогнутых пятен серого оттенка. такой налет легко стереть рукой, а если не обратить на него внимания, на пораженных участках появляются отслойки кожуры, на месте которых в дальнейшем появляются серебристые пятна;
- Бугорчатая – еще один частый вид парши, поражающий картофель. В отличие от всех, этот вид начинает проявлять себя не сразу, а через несколько месяцев после уборки урожая на хранения. Часто такая парша возникает вместе с серебристой. Отмечается появление на клубнях небольших бурых наростов, которые способны разрастаться и сливаться друг с другом. Если не принять меры, кожура начинает отслаиваться, присоединяются другие инфекции;
- Черная – увидеть проявления этого вида можно не только на клубнях, но и наружной части растения. На овощах появляются наросты черного цвета, которые сложно заметить, ведь огородники часто принимают их за кусочки земли. Ботва при этом покрывается вдавленными язвочками или пятнами коричневого цвета;
- Порошистая – особенность этого вида болезни заключается в формировании на клубнях картошки бородавок, внутри которых присутствует налет. Если такой налет повредить, на этом месте быстро формируется коричневая, вдавленная внутрь язвочка.
Распознать паршу на картофеле достаточно сложно, поскольку каждый вид болезни имеет свои особенности течение и нетипичный вид. Однако все виды имеют похожие причины возникновения, а также подвергаются лечению одинаковыми средствами.
Несмотря на неяркие признаки поражения, парша способна нанести колоссальный вред урожаю. Заключается он в том, что вслед за этим грибком возникают и другие, более опасные болезни. Парша сильно ослабляет иммунитет картофеля, из-за чего вирусы и бактерии быстро атакуют овощи. Кроме того, парша не дает развиваться глазкам картошки, из-за чего она не может дальше активно расти. Такой посадочный материал не дает хорошего развития.
Причины появления парши на картофеле
Прежде чем начинать борьбу с болезнью, огородники должны устранить причины ее появления. В первую очередь, развитие недуга связывают с слишком сухим воздухом и грунтом, из-за чего патологический агент начинает активно развиваться. Кроме того, парша не терпит даже небольшой кислотности грунта, поэтому возникает только в нейтральной или щелочной среде. Способствуют появлению гниения на клубнях чрезмерное внесение в грунт древесной золы, извести, а также других нейтрализаторов кислотности.
Первичным источником заражения грунта грибками считается посадка в почву зараженного посадочного материала. Кроме того, огородники могут столкнуться с недугом после переноса почвы с участка на участок. Споры грибка могут длительное время сохраняться на обуви или одежде дачника.
Способствуют активному развитию патологического агента такие факторы, как:
- высокая влажность почвы и воздуха – если в почве грибок активно развивается в условиях засухи, то во время хранения картошки, он начинает проявлять себя при высокой влажности;
- дефицит минералов в грунте – недостаточно калия и фосфора сильно увеличивает риск развития парши;
- внесение в почву свежего навоза – в таких условиях патологический агент активно развивается;
- нарушение вентиляции картошки в местах хранения – как правило, огородники хранят урожай в мешках или плотно насыпают картофель на землю. Недостаток кислорода и плохая циркуляция воздуха способствуют развитию болезни.
Парша может длительное время не давать признаков своего наличия. В течение нескольких лет грибок хорошо хранится в почве или на самих клубнях. Только в комфортных условиях споры грибка начинают активно развиваться и поражать все клубни на растении. Во многих случаях, болезнь быстро переходит и на корневую часть, а также нижние части стебля.
Какой вред наносит парша картофелю
Некоторые огородники считают, что если недуг не способен уничтожить кусты, то он не приносит особого вреда и на него можно не обращать внимания. Это не так, ведь парша влияет не только на сами плоды, но и дальнейшее развитие урожая.
Появляясь на участке и поражая клубни, грибковая инфекция повреждает глазки, из-за которых в дальнейшем снижается урожайность картофеля. Кроме того, под воздействием болезни, картофель не может нормально расти, из-за чего страдает и качество урожая.
Столкнувшись с паршой, огородники часто замечают на картофельном поле участки, на которых картошка не взошла. Вполне вероятно, грибок полностью уничтожил способность клубней развиваться.
Если парша поразила не только клубни, но и корни, растение перестает получать питательные вещества, страдает иммунитет культуры. В таких условиях к этой грибковой инфекции часто присоединяются более опасные, способные уничтожить картошку полностью.
Клубни, которые были повреждены паршой, не могут нормально храниться, поскольку начинает быстро гнить. Особенно часто возникает эта проблема, когда хранят урожай в высокой влажности.
Как бороться с паршой на картофеле
Бороться с паршой нужно также быстро и комплексно, как и с другими, более опасными болезнями. Как видим, вред от нее тоже очень велик, поэтому меры принимать нужно заранее. Существуют различные комплексные препараты, помогающие уничтожать споры этого вредителя в почве и используемые для обеззараживания посадочного материала.
Если парша уже появилась на картошке, бороться с ней бесполезно, она не лечится. Однако для дальнейшего предупреждения болезни используют различные средства, которые помогут уничтожить споры грибка в почве и на посадочном материале.
В первую очередь, при обнаружении парши на картофеле, огородники отделяют поврежденные клубни от здоровых внешне. Есть такую картошку можно, однако садить дальше не рекомендуется. Осмотр клубней проводится не только осенью, но и весной, перед посадкой.
Химические и биологические средства защиты
Такие препараты используются для обработки посевного материала. Они обладают высокой активностью против грибка, уменьшают количество патологических агентов. Важной особенностью лечения парши считается комплексная обработка и почвы, и посадочного материала. Если не провести обработку хотя бы одного из участков, споры снова могут размножиться.
Эффективными препаратами для лечения парши считаются:
- Трихоцин – средство для обработки грунта, достаточно безопасное и не токсичное;
- Агат 25 – стимулятор роста картофеля. Считается безопасным, используется для обеззараживания посевных клубней;
- Фитоспорин – биологический препарат, оказывающий воздействие на грибки. Используется в виде растворов для обработки почвы и клубней;
- Максим – препарат с химическим составом, достаточно сильный и токсичный. Таким препаратом обрабатывают картошку перед уборкой ее на хранение;
- Квадрис – фунгицидное средство, которое добавляют в лунки перед посадкой клубней;
- Престиж КС – средство для обеззараживания клубней перед посадкой.
Огородники не советуют использовать пораженный картофель для посадки, поскольку урожайность его все равно низкая. Кроме того, в составе поврежденных клубней содержится на 40% меньше крахмала, чем в здоровых.
Народные методы лечения парши
Зная причины и факторы развития грибка на участке, можно использовать народные методы, позволяющие значительно уменьшить риск заражения картофеля. В первую очередь, огородники, знающие, что парша не терпит кислого грунта, используют раствор для повышения кислотности. Смесь готовят из компоста и частей хвойных деревьев – опилок, хвои, шишек. Огородники также знают, что парша развивается при недостатке калия, значит, его надо восполнить. Поэтому к готовой смеси добавляют еще и фосфорно-калийные удобрения, в соотношении 3:1, соответственно.
Для обеззараживания клубней перед посевом можно использовать раствор борной кислоты. Проводят опрыскивание клубней за 12 часов до посадки.
Известно, что хорошим способом уничтожить грибки считается горчица. Для этого семена проращивают в междурядьях картошки, а затем молодые кустики перекапывают и помещают под землю.
Профилактика
Уже появившуюся паршу на картофеле практически ничем не устранить, поэтому используют различные методы для уничтожения спор грибка. Профилактика помогает предупредить развитие болезни, а также увеличивает урожайность культур.
В основе профилактики лежит высадка на участках сортов, не подвергающихся этому недугу. Конечно, даже самые устойчивые сорта могут заболеть, если не соблюдать мер для сохранения растений. Но такие сорта, как «Адретта», «Жуковский», «Невский, «Елизавета» меньше других подвергаются грибку.
Если парша уже появилась на участке, огородники не советуют использовать гряду для посева этого овоща последующие 5 лет. Соблюдение севооборота помогает значительно сократить количество заражений.
Также к мерам профилактики парши относят:
- обеззараживание посевного материала – перед тем, как посадить картофель, его не только тщательно осматривают, но и проводят обработку его химическими или народными методами;
- посадка растений в положенный срок – парша хорошо развивается в условиях холодного и глинистого грунта. Поэтому посев рекомендуется проводить после нормального прогревания земли;
- соблюдение агротехники на участке – важно обеспечить картофелю качественный уход, заключающийся в регулярном поливе, удалении сорняков, окучивании. Повышение иммунитета овоща снижает заболеваемость в несколько раз.
При качественном уходе и создании таких условий, в котором грибок не сможет нормально размножаться, подавить паршу можно. Однако дальнейший уход и качественная профилактика помогают не допустить появления болезни на гряде.
Парша на картофеле – частая грибковая инфекция, которая влияет на качество и количество урожая. Болезнь не способна уничтожить клубни, однако она способствует снижению иммунитета картофеля, уменьшению его вкусовых показателей. Грибок способствует уменьшению количества и размеров клубней. Кроме того, патология влечет за собой появление новых, более сложных инфекций. Именно поэтому огородники должны использовать различные комплексные средства для борьбы с инфекцией.
Отзывы
Артур К.
Никогда бы не подумал, что наросты на клубнях картошки могут быть опасны. Может не замечал проблемы, потому что перед посадкой проращивал картошку и выбирал для посева только хорошие и крепкие, проросшие клубни. Теперь буду знать, на всякий случай обработаю участок Трихоцином, во многих статьях хвалят это средство.
Нина Л.
Тоже не обращала внимания, пока не столкнулась с проблемой, когда несколько лет подряд урожай картошки был маленьким без видимых причин. Весной клубни плохо прорастали, поэтому обратились к соседу, он опытный и много лет садит картошку. Тот и сказал, что наша картошка в парше. Садить мы такую картошку не стали, обработали участок разными фунгицидами – не знали какое подойдет, а новый посевной материал купили у того же соседа. И картошка стала расти нормально, теперь весной и осенью проводим обработки.
Константин П.
Я с детства с родителями огород держим, поэтому и проблемы выращивания знаю. Помню, как родители тщательно осматривали картошку после выкапывания и просушки, откидывали некоторые, с виду здоровые. Уже во взрослом возрасте узнал про паршу. Оказывается, на нашем участке она есть долгие годы, но родители были уверены, что вылечить ее невозможно. Только после изучений статей в интернете, решил попробовать разные средства. Купили и обработали участок Квадрисом, Трихоцином. Картошку, по совету из статьи тоже обработали Квадрисом перед посадкой. Осенью удивились, урожай картошки стал выше, да и клубней пораженных практически не стало.
