Огород
Люди, имеющие частные дома, чаще всего содержат на придомовом участке не только сад, но и огород. Что может быть лучше своих овощей, выращенных самостоятельно. Это не только существенно экономит бюджет, но и позволяет питаться собственными свежими и качественными продуктами в течение длительного времени, делать заготовки на зиму.
Что такое огород, как его создать
Огородом называют участок земли, огороженный забором или без такового, на котором выращиваются овощи, зелень или другие посадки, в том числе плодовые и ягодные растения. На некоторых участках установлены теплицы, которые также считаются частью огорода. К такому понятию относятся только плодотворные, возделываемые участки земли, на которых выращиваются культурные растения.
Чтобы создать огород, садоводы ежегодно вспахивают площадку. Почву подготавливают под культуры, а затем создают отдельные грядки или ряды земли, взрыхленные. Почву предварительно удобряют, вносят необходимые компоненты – торф, навоз, перегной и другие составляющие.
Чтобы создать качественный огород, необходимо не только вскопать землю, но и правильно распределить культуры. Это обусловлено тем, что некоторые посадки не могут расти рядом с друг другом. Также учитывают и тот факт, что выращивать одну и ту же культуру несколько лет на одном месте нельзя. Здесь важно знать взаимозаменяемые овощи, чтобы менять посадки местами.
Как расположить грядки на огороде
Планировка огорода считается важной составляющей качественного урожая и практичности. При этом не стоит забывать и о декоративности, ведь даже простые овощи и зелень могут стать произведением искусства. Выращивание урожая не должно доставлять садоводу дискомфорта, начиная от удобства расположения грядок, до комфортного сбора урожая и прополки.
В большинстве случаев урожай выращивают в рядках или нешироких грядках, таким образом, чтобы рука свободно доставала до центра конструкции. Грядки могут быть самыми разными – горизонтальными или вертикальными, прямыми или извилистыми. За такими участками легче всего следить, убирать или пропалывать. Для удобства между рядами посадок делают проходы – дорожки шириной около 30-40 см. Длина рядов может быть разнообразна, исходя из удобства и необходимого количества урожая.
Чаще всего в качестве форм грядок на огороде выбирают геометрические фигуры, вписывающиеся в композицию огорода, а также в структуру самого участка, его расположение. Например, если земля располагается под уклоном, аграрии советуют делать ряды вниз по горе. Таким образом излишки воды будут стекать с участка.
Садоводы выбирают форму грядок, исходя из дизайнерского замысла. В большинстве случаев, предпочтение отдаются прямоугольным продолговатым структурам, однако и другие грядки достаточно практичны, если правильно подобрать их размер. Например, квадратные участки лучше не делать шириной более полуметра, поскольку возникает неудобство в прополке, рыхлении и сборке урожая из центра.
На участках с близким расположением подземных вод предпочтение отдают возвышенными границами, а на засушливых площадках лучше сделать пологие ряды, с обтекаемыми формами. При этом края гряд можно отделать досками или камнями, создавая дизайнерское решение.
Огород – не просто участок земли, на котором выращиваются полезные культуры, но и дизайнерский проект, с тщательно продуманным размещением растений, а также формой гряд и сортовыми культурами. От правильности расположения овощей и зелени на участке, а также правильной обработки земли, будет зависеть качество и количество урожая, удобство его обработки и сборки.