Бузина — весною соцветья прекрасны, а летом плодами красна…

Бузина (с лат. Sambucus) – многолетнее растение, издавна используемое человеком в хозяйственной и медицинской деятельности. Эта культура представлена различными сортами и видами, позволяющими украсить свой участок небольшим деревцем или кустарником. Существует также немало сортов травянистого вида, поэтому бузина считается ярким представителем садовых насаждений.

Ботаническое описание

Бузина – травянистое растение, дерево или небольшой кустарник, высотой до 6 метров, с ветвистыми одревесневающими побегами и насыщенной зеленой листвой. Относится к семейству Адосковых, по некоторым данным –к семейству Жимолостных. Это листопадные растения, включающие в себя более 4 десятков видов и сортов.

Корневая система развитая, стержневая. У деревьев корни крупные, разветвленные, поверхностные. Травянистые и кустарниковые виды имеют более слабое корневище. Корневая шейка достаточно плотная, объемная. В зависимости от вида растения, от корневой шейки могут отходить 1 или несколько побегов. Молодые побеги зеленые, голые, покрыты тонкой корой. Со временем кора становится коричневой, становится толстой и потрескавшейся. У деревьев формируется небольшой ствол, диаметром до 20 см. Побеги разветвленные, покрыты ярко-зеленой листвой.

Листья бузины достаточно крупные и ровные. Листовые пластины удлиненной формы, непарноперистые, с зубчатыми краями, в длину достигающие 30 см. Края листвы зубчатые, к стеблю крепится супротивно, при помощи черенков. Черешки на листве короткие, практически не заметные.

Цветет бузина неприметными белыми зонтичными соцветиями, в состав которых входят мелкие белые цветочки. Диаметр образовавшихся зонтиков достигает 25 см, при этом входящие в состав цветочки источают очень приятный свежий аромат. У некоторых разновидностей цветки имеют кремово-желтый окрас. Цветки распускаются в конце весны или начале лета, в зависимости от климатических условий и сохраняют свежесть в течение 1-2 недель.

Плодоносит бузина ягодами черного или красного цвета, собранными в кисти. Костянки созревают в период с середины июля до середины августа, при этом созревшие плоды достаточно сочные и мягкие, но не пригодны в пищу. Несмотря на ядовитость, в составе ягод также присутствуют полезные вещества, которые обуславливают лекарственное предназначение бузины.

Распространение

Растение объединяет около 4 десятков видов, при этом большинство сортов представлены в умеренном и субтропическом климате. Растение в естественных условиях встречается в Северном полушарии, а также в Австралии. Многие сорта растут на территории почти всей Европы и Западной части Азии. Встретить дикорастущие виды бузины можно на территории России, Украины, Беларуси, а также в Закавказье и Молдове.

Растение в диких условиях встречается по берегам рек, на лугах и в прилесках, а также в местах заброшенных садов. Многие сорта выращиваются, как декоративные. Бузина во многих странах культивируется в качестве лекарственного растения. Также произрастает на гористых лугах и пастбищах.

Виды и сорта

Разнообразие видов бузины достаточно велико, однако в декоративных целях выращиваются только несколько популярных видов и их сортов. Растение достаточно неприхотливо, а его декоративность позволяет украшать придомовые территории и подчеркивает дизайн ландшафта. При этом каждый вид имеет свои особенности.

Голубая

Один из ярких представителей декоративных видов растения. В естественной среде встречается на территории Северной Америки. Представляет собой достаточно крупное дерево, высота ствола которого может достигать 15 и более метров. Некоторые гибридные сорта представлены кустарниковыми формами. Особенность растения заключается в красноватом оттенке молодых тонких стеблей. При этом ствол растения имеет бледно-коричневый тон.

Листья пильчатые, разделены на 4-5 частей. Величина листовой пластины составляет около 15 см. Цветение начинается в конце весны и продолжается около 3 недель. После цветения наступает период плодоношения, при котором на месте бывших бутонов формируется и к концу лета созревают синевато-черные плоды.

Растения отличаются неприхотливостью к уходу и средней зимостойкостью. Выращиваются только в качестве декоративных, непригодны для лекарственных и кулинарных нужд.

Сибирская

Чаще всего встречается в России, где культура встречается во всех регионах умеренного климата. Как правило, обитает по краям и среди лесов смешанного типа, а также в любых зонах на высоте более 2000 м над уровнем моря. Представляет собой неприхотливый кустарник, величиной не более 4 метров, с раскидистыми ветвями. Листва мелкая, перистая, рассечена на 5 частей, при этом верхушка листьев заострена. Листики густо покрывают растение, образуя плотную крону. Плодоносит ярко-красными, огненными, мелкими ягодами, внутри которых располагается 3-4 семени. Растение достаточно крепкое, способно выдерживать морозы до -20 градусов.

Травянистая

Произрастает в Беларуси и в Украине, а также на территории Кавказа. В России встречается в качестве травянистого растения только в Южных регионах. Этот многолетник представляет собой небольшой травянистый кустик, величиной около полутора метров, с яркой зеленой листвой и крепкими стеблями, от которых исходит приятный слабый аромат. Такой кустик часто выращивают в качестве элемента ландшафта, поскольку его веточки в период цветения представляют высокую декоративность.

Соцветия верхушечные, щитковидные или в виде зонтиков. Распускается растение поздней весной, в период активного цветения других садовых и плодовых культур. При этом цветение продолжается около 3 недель, затем начинают формироваться плоды. Ягоды этого растения также формируются в виде зонтичных кистей, которые быстро созревают и опадают на землю. Высокая всхожесть семян обуславливает тот факт, что кусты сильно разрастаются и вывести их из сада достаточно сложно.

Растение ядовито, однако оно способно отпугивать вредителей и бабочек с плодовых насаждений. Некоторые садоводы высаживают бузину рядом со смородиной, чтобы уберечь последнее. Ягоды используются только в сушеном виде, в качестве лекарственного сырья или в виде присыпки для хранения яблок.

Канадская

Встретить дикорастущих особей этого растения можно в восточной части Северной Америки. Для выращивания такого деревца необходима хорошо дренированная влажная земля, с большим количеством органических соединений. Такой сорт очень декоративен, за счет ярко-зеленой, практически салатовой глянцевой листвы. Высота кустарников составляет около 4 метров. Листья крупные, рассеченные, достигают 25 см в длину.

Весной на таком растении появляются не менее декоративные, крупные соцветия-зонтики, сформированные из мелких желтоватых цветков. Соцветия достаточно приятно пахнут, и сохраняют декоративность в течение 2-3 недель.

Особенность этого кустарника заключается в образовании съедобных плодов, за счет малого содержания в нем токсинов. Созревшие плоды пурпурного окраса с блестящей кожурой. Некоторые садоводы путают этот сорт с черной бузиной, из-за схожести внешнего вида.

Растение неприхотливо, легко приживается на рыхлых питательных субстратах в любых широтах. Оно легко переносит даже суровые зимы, однако не любит засуху. Нередко выращивается в виде таких декоративных сортов, как:

• Максима- сорт с мощными стеблями и побегами. Считается одним из самых крупных и крепких среди всех видов;
• Акутилоба – листья этого растения очень сильно рассечены, из-за чего выглядят, как отдельные пластины;
• Хлорокарпа – листья у такого кустика имеют желтоватый тон, при этом созревшие плоды окрашены в насыщенный зеленый цвет.

Красная

Наиболее встречаемый вид бузины, который встречается по всей территории России. Растение в естественных условиях обитает также на территории западных европейских регионов. Растет в виде небольшого дерева, высотой чуть более 5 метров. Образует ровную раскидистую крону округлой формы. Побеги крепкие, покрыты светло-зелеными листовыми пластины удлиненной формы. Длина перистого листа по центральной жилке составляет до 16 см. Каждая часть листовой пластины с зубчатыми краями и заостренным концом. Листья и стебли ароматны, но их запах слабый.

Плодоносит красными мелкими ягодами, практически не содержащей мякоти, в диаметре не превышающей 6 мм. Плоды окрашены в кроваво-красный тон, сильно ядовиты. Во время плодоношения куст выглядит очень ярко и красочно. Некоторые плоды сохраняются на ветвях и не опадают даже в течение зимы.

Существует множество различных гибридных представителей вида, отличающихся высокими декоративными качествами:

• Низкая бузина – карликовый представитель, высотой около 70 см;
• Тонколистная – листики такого кустарника состоят из мелких, рассеченных тонкими пластиками частей. При этом во время цветения листья окрашиваются в темно-розовые тона, затем светлеют и становятся зеленоватыми. Куст очень изящный и компактный;
• Пурпурная бузина – листья этого растения в течение всего сезона сохраняют пурпурный окрас;
• Рассеченнолистная – кистевидная бузина, очень популярная среди садоводов. Культура сразу после окончания холодов начинает распускать листву. Листовые пластины формируются очень крупные, более 20 см в длину, при этом они разделены на 3-4 пары некрупных округлых зубчатых пластин.

Зибольда

Очень компактные кустики, встречающиеся на территории Курильских островов. Растет в виде некрупных деревцев, достигающих 8 метров вверх. Листья такого растения очень сильно рассечены и могут быть поделены на 8-10 пластин. Листья достаточно крупные, пластинки продолговатой формы, с зубчатыми краями и острым концом. Внешне растение напоминает красную бузину, однако у него более крупные, ароматные соцветия и более плотные плоды.

Растение достаточно неприхотливо, способно выдерживать даже стойкие продолжительные холода. В нашей стране чаще всего встречается в виде гибридов, самыми популярными из которых считаются.

Черная

Один из самых ярких представителей бузины, встречающихся и выращиваемых в регионах с нашим климатом. Эта культура представляет собой медонос, растущий в виде кустарника, с ароматными листьями и побегами. В естественных условиях растет только на солнечных участках, с рыхлым питательным субстратом. Отличается способностью длительное время переносить засуху. Кроме того, культура зимостойка, но декоративные сорта с разноцветными листьями могут подмерзать в центральных регионах.

Представляет собой кустарниковую форму бузины, достигающую 4 метров в высоту. Листья различных сортов могут быть окрашены в различные оттенки зеленого, пурпурного. Цветение начинается в мае и продолжается до конца июня. Соцветия крупные, ароматные, собраны из желтых или кремовых цветочков. К концу лета на месте бутонов созревают черные плоды. Такая бузина полюбилась садоводам не только за декоративность, но и съедобные плоды.

Сортовая группа этой культуры очень разнообразна. Однако самыми популярными для наших регионов принято считать следующие подвиды:

• Гуинчо Перпл – кустарниковая форма, высотой до 2 метров, с плотными прямостоячими стеблями, образующими раскидистую крону. Стебли фиолетово-коричневые, образуют множество побегов, покрытый декоративной листвой. В начале весны появляются зеленые листья, которые затем темнеют и становятся практически черными. К осени листва снова светлеет и окрашивается в красноватые тона. Цветет растение не менее декоративно – кистевидные соцветия распускаются в конце весны и окрашиваются в нежно-розовые цвета. Чтобы получить такое растение, необходимо выращивать культуру только на солнечном участке, поскольку в тени куст становится просто зеленым;
• Маргината – зеленые, плотные кустики с быстрым темпом роста и достигающие 2,5 метров в величину. Отличается декоративной листвой – на пластинках зеленого цвета выделяется серебристая кромка;
• Пулверулента – очень декоративное растение, с медленными темпами роста и декоративными листьями. Листва зеленая, с белыми узорчатыми полосками на поверхности;
• Вариегата – один из самых неприхотливых представителей черной бузины. Представляет собой кустарник, величиной около2 метров, с необычной зеленой листвой, покрытой беловато-желтой узорчатой каймой. Созревшие плоды у такого сорта достаточно приятные на вкус и сочные, имеют блестящий черный окрас.

Желтолистная

Очень необычный кустарник листопадного типа, с декоративными желтыми листочками. Побеги этой культуры очень ветвистые, при этом они образуют ровный округлый куст, высотой до 3 метров. Листья этого куста состоят из тонких, пильчатых листьев, рассеченных на несколько пластин. Цветет компактными зонтичными соцветиями, в состав которых входят белые или желтоватые цветки. Отличается сорт лимонным ароматом, исходящим от листвы и стеблей.

Камчатская

Еще один гибридный сорт, отличающийся не только декоративными, но и лекарственными свойствами. Это достаточно компактные кустарники, с прямостоячими побегами, величиной около 4 метров. Стебли прочные, покрыты коричневой корой, со временем слегка трескающейся. Листья перисто-рассеченные, темно-зеленые. Цветет в начале лета, белыми небольшими цветками, собранными в щитковидные соцветия. Цветки неприметны, поскольку прячутся под объемными листьями. Плодоносит культура в конце лета. Созревшие плоды очень яркие, красные. Плоды образуют компактную кисть, которая несмотря на размеры, выделяется средь листвы, придавая кустарнику привлекательный вид.

Посадка в домашних условиях

Бузина – очень необычное декоративное растение, которое полюбилось многим садоводам. Однако не все могут вырастить культуру в открытом грунте, отчего возникают попытки выращивания бузины в горшках. Вырастить определенные сорта растения в горшках можно, однако культуре необходимо большое пространство и качественный уход.

Поскольку бузина ядовита, чаще всего в комнатных условиях выращивают рассаду, которую в дальнейшем пересаживают на постоянное место обитания в саду. Растение достаточно требовательно, поэтому семена заранее готовят к посеву.

Когда собирать семена

Чтобы посевы дали всходы, важно собрать созревший и качественный посадочный материал. Семена собирают в октябре, после полного вызревания плодов. Важно собрать ягоды до начала заморозков, которые во многих регионах нашей страны уже присутствуют в конце осени.

Как посеять

Как правило, большинство садоводов предпочитают сразу помещать бузину в открытый грунт, высеивая посадочный материал сразу после сборки и просушивания. Осенняя посадка не подразумевает подготовки семян. Однако всхожесть таких посадок не велика, в отличие от весеннего культивирования бузины.

Если планируется посев весной на рассаду, посадочный материал сразу после сборки прочищают и опускают в чистую теплую воду на 5-6 дней. Во время вымачивания каждый день меняют воду на чистую. После прохождения этого периода семена смешивают с влажным песком в равных долях и насыпают смесь в пакет или герметичный контейнер. Емкость ставят в холодильник на всю зиму.

В начале марта посевы достают и сутки выдерживают в комнатных температурах. Посев осуществляют в заранее подготовленный субстрат с рыхлой питательной почвой:

• во влажном субстрате делают небольшие канавки, глубиной около 2 см;
• посадочный материал равномерно размещают в лунках и аккуратно присыпают небольшим слоем земли;
• сверху контейнеры накрывают пленкой для ускорения появления всходов;
• до появления всходов контейнеры регулярно проветривают и орошают из пульверизатора. Емкости держат на теплом светлом месте.

После появления первых ростков, горшки открывают, обеспечивают им регулярный полив и достаточное поступление света. Растения неприхотливы, поэтому не требуют больших усилий для выращивания. В течение года бузина выращивается на подоконнике. При этом посадку в открытый грунт осуществляется весной, после окончания заморозков. Садоводы не рекомендуют высаживать растения в кислый субстрат, поэтому почву предварительно известкуют.

Уход в домашних условиях

Уход за саженцами в комнатных условиях подразумевает регулярный полив растения и подкормку. Рассада бузины нетребовательна, однако ядовита, поэтому ухаживать за культурой нужно очень аккуратно.

Когда кустики рассады подрастут и образуют несколько пар постоянной листвы, их пересаживают на постоянное место. Горшки для бузины рекомендовано сразу выбирать крупные, поскольку в течение года растение даст большой прирост. В качестве почвы используют садовый субстрат из смеси дерновой, листовой земли, песка и торфа. На дне емкости обязательно делают дренажные отверстия.

В первый год после посадки растение нуждается в достаточном поступлении питательных веществ. Поливают растение регулярно, чтобы почва в горшке регулярно была влажной и не пересыхала. Поливают молодое растение чистой и теплой водой.

Каждые 2-3 недели в почву, где растет бузина, добавляют подкормки. В качестве удобрения используют минеральные комплексы или органику, чередуя подкормки между собой. Подходят такие азотистые удобрения, как перегной, компост или коровяк.

Бузина в первые годы жизни очень подвержена грибковым инфекциям, поэтому нуждается в опрыскивании фунгицидами. Кроме того, образовавшийся стебель обрабатывают мелом. Процедуру проводят в начале весны и осенью.

Как пересадить

Пересадку в открытый грунт подросших саженцев бузины проводят следующей весной, после окончания весенних заморозков. Для того чтобы растение безболезненно перенесло процедуру, почву в саду готовят заранее. Пересадку осуществляют методом перевалки, сохраняя питательный субстрат на корневище. Сразу после пересадки рассады в открытый грунт, растение обильно поливают и на 2 недели укрывают пленкой, до приживления на новом месте.

Посадка в открытый грунт

Бузина в большинстве представлений – это объемный куст или дерево, которые вырастают в саду или огороде в качестве декорации. Как правило, посадка и уход за культурой не представляет сложности. Однако молодым саженцам необходимо уделить достаточно внимания, чтобы получить здоровый и декоративный куст.

Когда сажать бузину

Посадка бузины в открытый грунт проводится дважды в год. Большинство садоводов отдают предпочтение осенней посадке, поскольку посадочный материал в этом случае не требует дополнительной подготовки, а всхожесть спелых и свежих семян остается высокой. Процедуру осенней посадки проводят в октябре или конце сентября, когда еще отсутствует угроза начинающихся холодов.

Существует также метод весеннего культивирования бузины, однако здесь важно предугадать время, когда еще не начался процесс активной вегетации растений, но уже миновали заморозки и почва прогрелась до комфортной температуры. Если осуществляется посадка готового подросшего саженца, процедуру рекомендовано проводить в начале мая или конце апреля. Посев проводится в конце марта или начале апреля.

Куда посадить

Садоводы рекомендуют подобрать для бузины такие участки, которые отвечают следующим требованиям:

• достаточное количество солнечного света – для культуры выбирают открытые участки, где отсутствует сильный ветер и сквозняки. Садоводы рекомендуют выбирать восточную или западную часть участка;
• питательный, богатый веществами субстрат – бузина не будет расти в бедной почве, поскольку ей для нормального развития необходимы органические вещества и минералы;
• грунт в месте посадки не должен быть кислым. Растение отлично себя чувствует в нейтральной кислотности. Если же кислотность повышена, за 2 года до посадки бузины, ее несколько раз известкуют.

Как посадить

Осенняя и весенняя посадка отличаются друг от друга. Саженцы бузины лучше всего приживаются весной, тогда как осенью они нуждаются в дополнительном уходе и укрытии на период холодов.

Посадка весной

Весенняя посадка проводится следующим образом:

• грунт в месте культивирования тщательно перекапывают за месяц до предполагаемой посадки;
• в это же время готовят посадочную яму – вырывают котлован, глубиной около 80 см и шириной примерно полметра. Если бузина будет расти в виде дерева, то в посадочную яму вбивают кол по центру, если же кустарником, то делать это не нужно;
• на дне посадочной ямы делают качественный слой дренажа из гальки или щебня, а также керамзита или битого кирпича;
• поверх дренажа засыпают слой песка и торфа в равных долях;
• верхний слой субстрата смешивают с калийными удобрениями и перегноем и засыпают немного в яму;
• саженцы во врем посадки аккуратно выставляют посредине посадочной ямы, расправляя корневище;
• вокруг культуры насыпают слой питательной суглинистой земли, которую слегка утрамбовывают.

Молодое растение высаживают таким образом, чтобы корневая шейка была выше земли на 2-3 см. После культивирования поверхностный слой грунта тщательно поливают, а приствольный круг мульчируют торфом. Деревце, по необходимости, привязывают к опоре.

Осенняя посадка

Агротехника посадки осенью не отличается от весеннего культивирования растения. После посадки и утрамбовки, вокруг растения накладывают толстый слой мульчи – торфа, сухой листвы или лапника. Таким образом молодые кустики легко перенесут предстоящие морозы. Во время посадки в грунт также вносят калийные удобрения и минеральный комплекс, однако в меньшем количестве, чем весной, чтобы куст не начал активный выброс листьев перед морозами.

Уход

Ухаживать за бузиной несложно. Взрослые особи достаточно легко справляются с погодными условиями без помощи человека, однако первые несколько лет садоводам необходимо уделить культуре определенное внимание.

Весной, когда растение уже образует стебли или ствол, его основания прокрашивают известью или побелкой. Если растение за зиму погрызли грызуны, также проводят дополнительную обработку марганцовкой. Также весной или в начале лета обрабатывают культуру от вредителей и грибковых поражений. Для этого, кустарник опрыскивают фунгицидными средствами.

Полив

В течение лета бузина активно развивается, поэтому ей необходим систематический полив. Почва вокруг растения всегда должна быть влажной и рыхлой, поэтому после полива рекомендовано мульчировать слой приствольного круга перепревшим навозом или компостом. К осени поливы постепенно сокращают, а после окончания плодоношения и вовсе прекращают до весны. Если в течение лета выпадает достаточное количество осадков, поливы взрослых культур не осуществляют.

Прополка и рыхление

После каждого полива вокруг растений удаляют сорняки, а верхний слой грунта рыхлят при помощи грабель. Рыхление проводят аккуратно, не повреждая поверхностное расположения корней.

Подкормка

Весной растение удобряют фосфорно-калийными удобрениями и минеральными комплексами. Осенью в субстрат вносят органические вещества – перегной, компост или коровяк. Хорошо растение относится и к периодическим удобрениям в течение лета, однако слишком частые подкормки могут навредить.

Обрезка

Санитарная и формирующая обрезка – часть качественного ухода за бузиной. Весной и осенью с растения удаляют поврежденные за зиму части культуры – ветки, сухие листья или остатки плодоносов. Формирующую обрезку осуществляют весной, до начала развития новых побегов. Молодые побеги обрезают на треть величины, чтобы стимулировать рост новых стеблей. Кроме того, весной и осенью также удаляют прикорневую поросль.

Зимовка

Не все виды бузины легко переживают период холодов. Поэтому садоводы рекомендуют тщательно подготовить растение. Для этого с наступлением осени прекращают поливы. После сборки урожая последний раз удобряют грунт, а также проводят санитарную обрезку растения. С наступлением холодов, приствольный круг растения мульчируют толстым слоем торфа или навоза. Когда выпадает снег, вокруг ствола накладывают большой сугроб, способный защитить ветки от морозов и сильных ветров в стужу.

Размножение

Размножить бузину можно несколькими способами, в том числе семенным, прикорневыми отпрысками или черенками. Подросшие кустарники также разводят путем деления его на части. Все способы достаточно простые, однако требуют соблюдения аккуратности и техники выполнения.

Черенками

Черенкование бузины осуществляют в начале лета, когда начинается активная вегетация культуры. В качестве посадочного материала нарезают молодые зеленые верхушечные побеги, величиной около 10 см, с имеющими почками и листьями, а также с двумя-тремя междоузлиями. Процедура черенкования осуществляется следующим способом:

• все листья, кроме 1-2 пар сверху, удаляют;
• черенки помещают в средство для стимуляции роста корней;
• высаживают рассаду в торфяно-песчаный, увлажненный субстрат;
• после высадки, черенки укрывают пленкой.

В течение недели после посадки черенки нуждаются в повышенной влажности воздуха, поэтому пленку не снимают, а под нее ежедневно прыскают их пульверизатора водой. При опрыскивании пленки, важно, чтобы на листву не попала вода, поскольку листья быстро начинают гнить.

Как правило, до того, как черенки укоренятся, проходит примерно 3 месяца. К осени уже подросшие кустики достаточно развиваются и покрываются новыми побегами и листиками. Следующей весной молодые растения помещают на постоянное место обитания.

Делением куста

Осенью кусты бузины также можно размножить путем деления куста на равные части. Для этого материнскую особь достают из земли, затем аккуратно освобождают от субстрата. кустики делят на равные части таким образом, чтобы каждая часть имела развитое корневище. Важно понимать, что корни у бузины очень крепкие и разрезать их ножом практически невозможно. Поэтому для разделения используют топор. После деления места срезов обрабатывают древесной золой. Новые кусты сразу помещают на постоянное место обитания.

Семенами

Семенной способ размножения бузины требует меньше всего усилий и времени. Осенью собранные семена распределяют по поверхности заранее вскопанного субстрата, углубляя на 2-3 см. На зиму посадку присыпают толстым слоем листвы, которую весной удаляют. Как правило, всхожесть посадочного материала высока, поэтому весной дружно прорастают молодые здоровые кустики.

Как размножить отводками

Размножение отводками гарантирует приживление практические всего посадочного материала. Процедура проводится следующим образом:

• молодые ветки куста пригибаются к земле и фиксируются в таком положении шпильками или держателями;
• сверху побеги прикапывают питательным субстратом и оставляют в таком положении до образования корней;
• осенью кустики уже укореняются, и могут быть отделены от материнского растения.

Размножение отводками проводят весной, в начале сокодвижения растений. Некоторые садоводы рекомендуют перед посадкой на выбранных черенках сделать небольшие продольные надрезы в коре, чтобы ускорить укоренение.

Болезни и вредители

Бузина практически не повреждается вредителями и не подвергается различным болезням. Однако изредка на растении может появиться грибок или тля, бороться с которым необходимо при помощи химических средств. Важно понимать, что бузина нередко высаживается в саду, поскольку она сама отпугивает вредителей от других плодовых культур.

Болезни

Выращивая бузину, важно регулярно подвергать почву вокруг приствольного круга рыхлению, поскольку культура подвержена корневой гнили. При этой патологии, основания ствола сначала становится мягким, растение начинает пригибаться к земле. Патология быстро разрастается, культура перестает развиваться и давать новые побеги. Корневая гниль приводит к увяданию и гибели растения. Бороться с корневой гнилью можно, обработав культуру фунгицидными средствами против грибка. Также необходима профилактика в виде регулярного рыхления почвы и систематизации полива.

Молодые кустики также подвергаются мучнистой росе – заболеванию, при котором на листве и молодых побегах формируется белый налет, в виде нароста. Избавляются от патологии медным купорос или серными веществами, которыми опрыскивают растение.

Вредители

Единственным вредителем, опасным для бузины считается тля. Насекомое, похожее на маленьких бабочек, питается соком растения, уничтожая культуру и приводя к высыханию листьев. Бороться с вредителем несложно, достаточно двукратно обработать растение карбофосом.

Химический состав

Некоторые виды бузины активно применяются в кулинарии или медицине, поскольку в составе ее плодов содержится немало полезных веществ. В составе растений содержатся такие соединения, как:

• флавоноиды;
• яблочная и уксусная, хлорогеновая кислоты;
• рутин;
• эфирные масла;
• аскорбиновая кислота;
• терпены;
• холин и фитостерины;
• глюкоза;
• фруктоза;
• дубильные вещества и каротин.

Плоды многих сортов содержат в составе и ядовитый компонент – самбунигрин, который опасен для человека и может вызвать сильнейшее отравление. В составе семян также присутствуют полезные жирные масла, которые используются в качестве лекарственного сырья.

Применение

Бузина отличается не только своей декоративностью, но и лекарственными свойствами, позволяющими использовать растение в народной и традиционной медицине. Кроме того, культура активно используется в других областях, например, в косметологии, парфюмерии и промышленности.

В быту

Красные сорта бузины используются исключительно в декоративных целях, поскольку в составе растения и его плодов содержится большое количество ядовитых соединений. Лишь некоторые сорта наделены лечебными свойствами и могут использоваться в народных рецептах.

Бузина черная считается съедобной, поэтому активно используется в кулинарных рецептах. Черные плоды используются для создания различных соусов, а также киселя или компота, джема или морса. На их основе делают уксус, который затем применяют для мясных блюд. В кулинарии используются не только плоды, но и цветы черной бузины, которые добавляют в варенье или в чай. В некоторых странах свежими ягодами и соцветиями украшают торты или десерты. Также в некоторых странах верхушки побегов используются в качестве зелени при приготовлении салатов и холодных блюд.

В косметологии бузина также нашла свое предназначение, поскольку в ее составе присутствуют омолаживающие компоненты, такие как сапонины и флавоноиды. Растение применяют в качестве отваров или добавок в косметические крема, используемые наружно. Бузина, добавленная в кремы для лица, способствует омоложению кожи, а также очищению и снятию воспаления. Доказано, что растение способно тонизировать и придавать коже упругость.

Культура источает приятный свежий аромат, который не смогли пройти мимо парфюмеры. В соотношении с другими компонентами, получается приятный и свежий, с нотками кислинки запах, позволяющий создать мужские и женские композиции.

В медицине

Бузина используется в традиционной медицине, поскольку обладает рядом лечебных свойств, доказанных научно. Культура применяется в качестве потогонного средства, а также способствует устранению простудных патологий. В аптеках встречается в виде настойки. Кроме того, растение обладает таким свойствами, как:

• мочегонное;
• слабительное;
• антибактериальное;
• противовоспалительное;
• устраняет высыпания на коже и в полости рта;
• обладает обезболивающим эффектом.

Растение также применяется в качестве гомеопатического действия, поскольку обладает способностью снижать течение лихорадки, болезней органов дыхания и ишемической болезни сердца.

Лекарственные свойства содержатся практически во всех частях растения, поэтому в медицине культура достаточно часто применяется в различных формах.

В народной медицине

Народная медицина очень часто содержит в своих рецептах различные части бузины. Широкое применение обусловлено большим списком лекарственных свойств растения. На основе культуры готовят различные отвары, настои, настойки и выдержки, используемые как внутрь, так и наружно.

Рецепты

1. Настой для укрепления иммунитета – сухие измельченные соцветия бузины заливают кипятком (1 чайная ложка на кружку воды) и оставляют в таком виде на полчаса. Принимают внутрь 1 раз в день в течение месяца по стакану.
2. Настой при ОРВИ – 20 г сухих измельченных плодов заливают стаканом кипятка и настаивают в течение часа. Принимают 3 раза в день до еды по трети стакана.
3. При диабете – 2 ст. ложки сухих ягод заливают стаканом кипятка и варят в течение 10 минут. Смесь фильтруют и принимают внутрь по 100 мл трижды в сутки до еды. Курс приема – месяц.
4. При гипертонии – чайную ложку сухих плодов заливают стаканом кипятка и оставляют настаиваться на 12 часов. Принимают по стакану 2 раза в день.
5. При простатите – принимают свежий сок ягод. Рекомендовано ежедневно по утрам выпивать 1 столовую ложку сока перед завтраком в течение 2 недель.

Противопоказания

Поскольку бузина может вызвать сильное отравление, рекомендовано начинать прием лекарственных средств с маленькой дозы. При этом, нельзя лечиться бузиной, если человек склонен к аллергии, а также гипотоникам, при повышенной потливости и головных болях. Не рекомендовано средство также при патологиях почек, вызывающих колики.

В ландшафтном дизайне

Бузина часто используется для создания декоративного ландшафта. Различные формы и сорта растения позволяют использовать культуру для украшения небольших садов. При этом, культура отлично смотрится в виде солитера или в качестве групповой составляющей. Растение отлично смотрится и приживается среди других древесных растений. В виде травянистого кустарника отлично сочетается с другими клумбовыми цветками. А способность культуры укреплять склоны позволяет выращивать ее в песчаных местах и на верхушках искусственных неровностей сада.

Бузина – очень простое и нетребовательное растение, которое, благодаря своим полезным свойствам, считается поистине ценным экземпляром на участке. Растение не только создаст декоративный вид сада, но и поможет другим растениям в борьбе с вредителями, а человеку в борьбе с многими болезнями. Разнообразие видов позволяет культивировать бузину на клумбах, в садах и парках.