Бобовые

Семейство бобовых растений включает в себя разнообразие кустарников, травянистых культур или ползучих растений, объединяющих несколько десятков тысяч видов и сортов. Такие представители нередко выращиваются в качестве садовых растений, в виде декоративной культуры. Они считаются одними из самых часто встречаемых среди цветковых культур.

Бобовые имеют особенность – на их корневище располагаются небольшие клубни, способные усваивать азот. Кроме того, в составе плодов этих культур содержится достаточно обильное количество белка. У большинства представителей листва имеет прилистники, а на стеблях располагается поочередно.

Бобовые разделяются на 3 больших группы:

• плодовые – из названия понятно, что плоды этих представителей употребляются в пищу. В составе бобов содержится обилие белковых структур, необходимых для достаточного усвоения организмом;
• кормовые – как правило, в эту группу всходят однолетние или двулетние травы или кустарники, используемые в качестве корма для скота;
• декоративные – самыми популярными представителями этой категории считаются такие цветы, как мимоза, люпины или акация. Растения очень декоративны в период цветения, а также используются в различных направлениях.

Бобовые – группа однолетников или многолетников, обладающих не только полезными, но и декоративными свойствами. Эта категория включает в себя различные семейства, с богатым химическим составом и питательными свойствами. Такая категория считается одной из самых востребованных среди садоводов.